Cooperações Internacionais
ESPANHA
| Secagem de Frutas |  |
 |
Juan Andrés Carcel Carrion José Vicente Galego-Juarez |
| Universidad de Valencia | |
| 2012-2014 |
IRLANDA
| Conservação de Sucos por Aplicação de Plasma e Ozônio |  |
 |
J. Patrick Cullen Jesus Frias |
| Dublin Institute of Technology | |
| 2012-2014 |
| Extração de Nutraceûticos por Aplicação de Ultrasom |
|
 |
Brishej Tiwari |
| Teagasc | |
| 2012-2014 |
Colaborações Internacionais
SINGAPURA
| Secagem de Frutas |
|
Review de secagem de frutas e seus pré-tratamentos |
| Arun Mujumdar |
Doutorados Sanduiche e Estágios no Exterior
ESPANHA
|
Francisca Imilena Pereira de Oliveira |
| Produção de frutas desidratadas via aplicação de ultrasom |
ESTADOS UNIDOS
|
Juan Jose Garcia Noguera |
| Desidratação osmótica assistida por ultra-som de morangos. Influência no tempo de secagem, estrutura celular e substituição de açúcar com extratos de estévia |